Owner’s Interview

オーナーズインタビュー

パティスリー サクライ

ごあいさつ ーサクライ様のお菓子づくりに対する1番のこだわりは? 商品を造るににあたり、農家さんとの提携などをして「鮮度や材料」にこだわり、どうやったらお客様に喜んでいただけるかと言う事を常にテーマにしたお菓子づくりをし […]
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株式会社 創 「福壽庵」

前職から、長くご担当をさせて頂いている和菓子屋さんで、西田社長の積極性と努力には私が感化されております。
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エフテレット

H28年8月にオープンしたお店ですが、シェフと奥様はモンサンクレール様で修行しオープン当初より人気店、将来有望なお店です。
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