ごあいさつ

ーサクライ様のお菓子づくりに対する1番のこだわりは？
商品を造るににあたり、農家さんとの提携などをして「鮮度や材料」にこだわり、どうやったらお客様に喜んでいただけるかと言う事を常にテーマにしたお菓子づくりをしています。お客様が求めていらっしゃるもの、ニーズに答える製作を心がけています。
ー1番のおすすめ商品はありますか？
「（笑）」全品に全力投球し魂をこめてるからねー。強いて言うなら「季節、旬のものを使った新商品」でしょうか。
ー移転から5年ほど経ちますが、移転前に改善したかった事は移転後解消されましたか？
お店や駐車場がもう少し広ければよかったですね。厨房は広すぎるかなと思ったけど意外に足りないです。
ー富山食品機械への感想や改善して欲しいことなど聞かせてください。
「（笑）」少し大げさかもしれないけれど、加藤さんのおかげでここまで来ることができたのかもね。

加藤ー桜井さん有難うございます。良い宣伝になります（笑）私の方こそ、サクライ様のおかげでここまで来れました。これからも宜しくお願い致します。

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